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Il corso HACCP di Livello 1 è l’attestato obbligatorio per chi manipola alimenti in modo non complesso, come camerieri, addetti alla distribuzione, magazzinieri, baristi o personale ausiliario nelle mense. È conforme alla normativa vigente in materia di igiene e sicurezza alimentare secondo il Regolamento CE 852/2004, ed è valido su tutto il territorio nazionale, con validità e durata diverse in base alla normativa regionale.
✅ A chi è rivolto
Il corso HACCP di Livello 1 è pensato per:
- Addetti che non manipolano direttamente alimenti, o lo fanno solo in modo occasionale o non rischioso
- Operatori del settore alimentare in bar, mense scolastiche, strutture sanitarie, agriturismi, esercizi pubblici
- Addetti alla somministrazione o trasporto alimenti
📜 Contenuti del corso
- Principi generali dell’HACCP e analisi dei rischi
- Igiene degli alimenti e autocontrollo
- Contaminazioni e prevenzione
- Normativa europea e nazionale
- Igiene personale e degli ambienti
- Conservazione, trasporto e stoccaggio degli alimenti
💻 Modalità del corso
- 100% online, su piattaforma accessibile h24
- Studio in autonomia, senza limiti di tempo
- Test finale online, ripetibile gratuitamente
📦 Cosa ricevi acquistando questo corso
- Accesso immediato alla piattaforma online
- Materiale didattico completo
- Test finale e rilascio dell’attestato
- Supporto tecnico e didattico incluso
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Parla di noi LA REPUBBLICA come:
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L’eccellenza nella formazione online ✅
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Certificazioni valide su tutto il territorio nazionale 🇮🇹
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i Nostri Vantaggi
IT FORMAZIONE®
Gli altri enti
💻 Corsi 100% online
✅ Test sempre ripetibile
📞 Supporto costante
🆗 Attestati riconosciuti
📱 Segui anche da smartphone
❓Domande Frequenti
Certo, la nostra piattaforma è riconosciuta a livello nazionale e i nostri attestati HACCP sono validi per gli organi di controllo quali ASL, NAS ecc.
No, non ci sono orari prestabiliti, il nostro corso HACCP è online e si può seguire comodamente da casa anche da smartphone quando si preferisce.
Si! il test finale si può ripetere gratuitamente se non viene superato.
Viene inviato tramite email o whatsapp in formato PDF.
Certo, basta fare richiesta e inviarci i dati per la fatturazione elettronica.
In 24 ore si riesce ad ottenere il nostro attestato HACCP!
Dipende dalla regione:
- 2 anni per Friuli Venezia Giulia, Basilicata, Sardegna, Lombardia, Trentino Alto Adige, Lazio e Veneto.
- 3 anni per Emilia Romagna, Campania, Piemonte, Abruzzo, Calabria, Marche, Sicilia, Umbria, Valle d’Aosta;
- 4 anni per Liguria e Puglia;
- 5 anni per Molise e Toscana.
Il nostro corso HACCP è suddiviso in diverse lezioni formate da slide e alla fine ci sarà un test di circa 20 domande a risposta multipla.